Ultrasonik tekniğin gıda bilimi ve teknolojisi alanında kullanım imkânları

ERBAŞ M.

Gıda Kongresi, İzmir, Türkiye, 19 - 21 Nisan 2005, ss.474-477, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.474-477
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet