Investigation of Microbiological Safety of Anchovy (Engraulis encrasicolus) and Horse Mackerel (Trachurus trachurus) Sold İn Markets of Antalya

UZUNLU S., YERLİKAYA P., GÖKOĞLU N., YILDIRIM İ.

Aquaculture Europe 2003, Norveç, 1 - 04 Ağustos 2003, ss.344-345, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Ülke: Norveç
• Sayfa Sayıları: ss.344-345
• Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet