Keçiboynuzu Ekstraktında Rekombinant Aspergillus sojae’nin Gelişimi Üzerine Şeker İçeriği, Karıştırma ve İnokülasyon Oranının Etkisi


Yatmaz E., TURHAN İ.

Türkiye 11.Gıda Kongresi, Hatay, Turkey, 1 - 04 October 2012, vol.1, pp.216

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Volume: 1
  • City: Hatay
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.216
  • Akdeniz University Affiliated: Yes