The attitudes of instructors towards innovation ingastronomy education: The example of Turkey
Research on Education, Arslan Hasan, Duse Carmen Sonia, Icbay Mehmet Ali, Editör, E-BWN, Bialystok, ss.300-307, 2017
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2017
- Yayınevi: E-BWN
- Basıldığı Şehir: Bialystok
- Sayfa Sayıları: ss.300-307
- Editörler: Arslan Hasan, Duse Carmen Sonia, Icbay Mehmet Ali, Editör
- Akdeniz Üniversitesi Adresli: Hayır