Influence of Water s Properties on Quality Characteristics of Brewed Turkish Tea

ÖZDEMİR F., Çöl Ü., TORUN M.

The Third International Symposium on "Traditional Foods from Adriatic to Caucasus", Sarajevo, Bosna-Hersek, 7 - 09 Ekim 2015, ss.38

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Sarajevo
  • Basıldığı Ülke: Bosna-Hersek
  • Sayfa Sayıları: ss.38
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet