Türkiye'de Geleneksel Gıda Ürünleri Piyasası Oluşumu ve İzlenen Politikalar

MENCET M. N., SAYIN C., KOÇ A. A., Aşçı S.

II. Geleneksel Gıdalar Sempozyum, Van, Türkiye, 27 - 29 Mayıs 2009, ss.245-253, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Van
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.245-253
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet