Determination of chemical composition, antioxidant and antifungal properties of pomegranate (Punica granatum L.) and Parsley (Petroselinum crispum) seed oil produced in industrial scale

OKAN O. T., KILIÇ PEKGÖZLÜ A., ONARAN A., ÖZ M., DENİZ İ.

Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi, cilt.21, sa.2, ss.143-153, 2020 (Hakemli Dergi) identifier

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 21 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2020
  • Dergi Adı: Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.143-153
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet