Valorization of Oat Husk for the Production of Fermentable Sugars, Xylooligosaccharides, and Inulinase via Deep Eutectic Solvent and Microwave-Assisted Pretreatment

Hosta Yavuz H. G., Yavuz I., Turhan I.

Fermentation, cilt.11, ss.561, 2025 (SCI-Expanded)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 11
• Basım Tarihi: 2025
• Doi Numarası: 10.3390/fermentation11100561
• Dergi Adı: Fermentation
• Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED)
• Sayfa Sayıları: ss.561
• Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet