Drying Characteristics of Strawberries in Vacuum Dryer


ERTEKİN C., HEYBELİ N., GÖZLEKÇİ S., ADAK N., YEĞİN A.

18. CIGR World Congress, Pekin, Çin, 16 - 19 Eylül 2014, ss.15

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Pekin
  • Basıldığı Ülke: Çin
  • Sayfa Sayıları: ss.15
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet