Gastronomi Endüstrisinde Kadın Girişimciliği

Yılmaz G., Şahin A.

Turizm Girişimciliğinin Doğası: Güncel Konular, Ece Konaklıoğlu,Burcu Koç,Ayşe Atar Yılmaz, Editör, Nobel Yayın Dağıtım, Ankara, ss.267-293, 2022

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2022
  • Yayınevi: Nobel Yayın Dağıtım
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.267-293
  • Editörler: Ece Konaklıoğlu,Burcu Koç,Ayşe Atar Yılmaz, Editör
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet