Konaklama İşletmelerinde Yiyecek-İçecek Maliyet Analizi


ERDİNÇ S. B.

Süleyman Demirel Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilmler Fakültesi Dergisi, vol.14, no.1, pp.313-330, 2009 (Peer-Reviewed Journal)