Dielektrik Isıtma ve Gıda İşlemede Kullanımı


USLU M. K., CERTEL M.

Teknolojik Araştırmalar: GTED, vol.3, pp.61-69, 2006 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 3
  • Publication Date: 2006
  • Journal Name: Teknolojik Araştırmalar: GTED
  • Page Numbers: pp.61-69
  • Akdeniz University Affiliated: Yes