Some physico-chemical and Nutritional properties of `Musmula` Medlar (Mespilus germanicaL.) grown in Norteast Anatolia.

---

Ersoy N., Kalyoncu İ., YALÇIN ELİDEMİR A., Tolay İ.

International Journal of Biological, Veterinary, Agricultural and Food Engineering., sa.7, ss.1401-1403, 2013 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2013
• Dergi Adı: International Journal of Biological, Veterinary, Agricultural and Food Engineering.
• Sayfa Sayıları: ss.1401-1403
• Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet