Sulphides and alternative agents to prevent melanosis in shrimps
International Food Congress - Novel Approaches in Food Industry (NAFI 2011), İzmir, Türkiye, 26 - 29 Mayıs 2011, cilt.2, ss.728, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Cilt numarası: 2
- Basıldığı Şehir: İzmir
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.728
- Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet