Vefa Zat: Türkiye’nin İlk Uluslararası Barmeni


YILMAZ G., KILIÇARSLAN D.

Türk Turizmine Kanat Gerenler IV Gastronomi ve Eğlence İşletmecileri, Kozak N, Kozak M, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.257-266, 2020

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2020
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.257-266
  • Editörler: Kozak N, Kozak M, Editör
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet