Seydikemer from the Ancient Times to Present Culinary Culture.

KORKUT T., ÖZDEMİR B., KAYNAKÇI Z. E., GÖKTÜRK R. S.

Antik Çağdan Günümüze Muğla Mutfağı, ATABEY SELMA, GÖLBAŞ ALPER, Editör, ELİF YAYINEVİ, İstanbul, ss.72-92, 2024

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2024
  • Yayınevi: ELİF YAYINEVİ
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Sayfa Sayıları: ss.72-92
  • Editörler: ATABEY SELMA, GÖLBAŞ ALPER, Editör
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet