Determination of volume of Alaska Pollock (Theragra chalcogramma) by image analysis

BALABAN M. O., GÜMÜŞ B., CHOMBEAU M., CIRBAN D., Castellini M.

2nd International Congress on Seafood Technology, 10 - 13 Mayıs 2010, ss.31

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Sayfa Sayıları: ss.31
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet