Machine vision evaluation of some pollock roe quality attributes

BALABAN M. O., GÜMÜŞ B., CIRBAN D., CHOMBEAU M.

International Conference on Engineering and Food, Atina, Yunanistan, 22 - 26 Mayıs 2011, ss.1455-1456, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Atina
  • Basıldığı Ülke: Yunanistan
  • Sayfa Sayıları: ss.1455-1456
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet