Determination of Fatty Acid Composition of Afyon Tulum Cheese

KARA R., BULUT S., AKKAYA L.

Journal of Food and Nutrition Research, cilt.2, sa.1, ss.17-20, 2014 (SCI-Expanded)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 2 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2014
  • Dergi Adı: Journal of Food and Nutrition Research
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
  • Sayfa Sayıları: ss.17-20
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet