Investigation of Production and Anti-Diabetic Effects of Kefir Enriched with Paraprobiotics

Creative Commons License

Kaan I., Ergin Zeren F., Taş Doğan G. G., Özen Küçükçetin İ., Satı Duran G. L., Küçükçetin A.

PROBIOTICS AND ANTIMICROBIAL PROTEINS, cilt.1, sa.1, ss.1-10, 2026 (SCI-Expanded, Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 1 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2026
  • Doi Numarası: 10.1007/s12602-026-11148-x
  • Dergi Adı: PROBIOTICS AND ANTIMICROBIAL PROTEINS
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Food Science & Technology Abstracts, Natural Science Collection (ProQuest), Biological Science Database (ProQuest), Scopus, Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), BIOSIS, EMBASE, MEDLINE
  • Sayfa Sayıları: ss.1-10
  • Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet