A Novel Approach to the Use of High Pressure Processing on Seafood Preservation
AQUA 2012, Global Aquaculture Securing Our Future. Prag, Çek Cumhuriyeti, 1 - 04 Eylül 2012, ss.1116, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Ülke: Çek Cumhuriyeti
- Sayfa Sayıları: ss.1116
- Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet