Gastronomide Sistematik Araştırmalar


Arman A. (Editor), Erdem Ö. (Editor)

Oğlak Yayınları, İstanbul, 2022

  • Publication Type: Book / Research Book
  • Publication Date: 2022
  • Publisher: Oğlak Yayınları
  • City: İstanbul
  • Akdeniz University Affiliated: Yes