GASTRONOMİK KÜLTÜREL MİRAS KAPSAMINDA COĞRAFİ İŞARETLİ YÖRESEL YEMEKLERİN YERİ


KARACIL G., KELEŞ H.

KAPGTAK 2025, Kapadokya Gastronomi, Gıda ve Turizm Araştırmaları Kongresi, Nevşehir, Türkiye, 24 - 25 Nisan 2025, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Nevşehir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet