Biberin Modifiye Atmosferde Paketlenerek Depolanması

---

Demirdöven A., Batu A., ECE A.

Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi, vol.1, pp.1-7, 2006 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 1
• Publication Date: 2006
• Journal Name: Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi
• Page Numbers: pp.1-7
• Akdeniz University Affiliated: No