Tabak Artık Analiziyle Menü Performansının Değerlendirilmesi: Lüks Bir Restoranda Uygulama

İYİTOĞLU V.

16. Ulusal Turizm Kongresi, Çanakkale, Turkey, 12 - 15 November 2015, pp.1021-1036

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• City: Çanakkale
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.1021-1036
• Akdeniz University Affiliated: No