OPTIMIZATION OF SPRAY DRYING CONDITIONS FOR PRODUCTION OF SOLUBLE GINGER (Zingiber officinale) TEA POWDER

TORUN M.

4th International Congress on Agriculture, Environment and Health, 20 Mayıs 2021, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet