Gıdalarda polisiklik aromatik hidrokarbon bileşiklerinin bulunuşu ve sağlık üzerine etkileri


KILIÇ Ö., AYKIN E., ERBAŞ M.

GIDA, cilt.42, ss.127-135, 2017 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 42
  • Basım Tarihi: 2017
  • Dergi Adı: GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.127-135
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet