Fruit juice flavored kombucha drink: Investigation of metabolic activities and bioactivity of novel probiotic beverage candidate

Yirmibeşoğlu S. S. S., TEFON ÖZTÜRK B. E.

International Eurasian Conference on Biotechnology and Biochemistry (BioTechBioChem 2020), Ankara, Türkiye, 16 - 18 Aralık 2020, ss.766-772

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.766-772
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet