Elma sularında patulin sorunu ve çözüm yolları


TETİK N., KARHAN M.

Dünya Gıda, vol.6, pp.86-88, 2005 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Review
  • Volume: 6
  • Publication Date: 2005
  • Journal Name: Dünya Gıda
  • Page Numbers: pp.86-88
  • Akdeniz University Affiliated: Yes