Elma sularında patulin sorunu ve çözüm yolları

TETİK N., KARHAN M.

Dünya Gıda, cilt.6, ss.86-88, 2005 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Cilt numarası: 6
• Basım Tarihi: 2005
• Dergi Adı: Dünya Gıda
• Sayfa Sayıları: ss.86-88
• Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet