ÖĞRENİLMİŞ GÜÇLÜLÜK: GASTRONOMİ SEKTÖRÜ PERSPEKTİFİNDEN KAVRAMSAL BİR DEĞERLENDİRME
Turizmde Güncel Gelişmeler ve Araştırmalar, YAYLA ÖZGÜR, Editör, Çizgi Yayınevi, Konya, ss.404-413, 2024
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2024
- Yayınevi: Çizgi Yayınevi
- Basıldığı Şehir: Konya
- Sayfa Sayıları: ss.404-413
- Editörler: YAYLA ÖZGÜR, Editör
- Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet