Ultrasound-Assisted Enzymatic Extraction Proteins from Macroalgae Gracilaria dura: A Preliminary Study.

Bozdemir A., OKUDAN E. Ş., ÖZÇELİK B., YÜCETEPE A.

V. International Agriculture And Natural Sciences Congress., Ankara, Türkiye, 23 Ekim 2021, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Ankara
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet