Atıf İçin Kopyala
Erdem Ö., Onur N.
Türkiye Lezzet Rotaları, İrfan YAZICIOĞLU ;,Ümit SORMAZ;,Cihan CANBOLAT, Editör, Detay Anatolia Yayıncılık , Ankara, ss.33-47, 2021
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2021
-
Yayınevi:
Detay Anatolia Yayıncılık
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.33-47
-
Editörler:
İrfan YAZICIOĞLU ;,Ümit SORMAZ;,Cihan CANBOLAT, Editör
-
Akdeniz Üniversitesi Adresli:
Evet