Hurşit, A. K. Temiz, H. Süt tozlarında fiziksel özelliklerin etkileşimi 1. Fiziksel özelliklerin özgül hacme etkisi
Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, sa.12, ss.23-34, 1997 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Basım Tarihi: 1997
- Dergi Adı: Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
- Sayfa Sayıları: ss.23-34
- Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet