Verkapselung von bakteriophagen ın casein-alginat und überleben ım sımulierten magen-darm system

ERGİN F., Christina M., HINRICHS J., ATAMER Z., KÜÇÜKÇETİN A.

18. Fachsymposium lebensmittel mikrobiologie, Kiel, Almanya, 07 Ekim 2019

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Kiel
  • Basıldığı Ülke: Almanya
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet