FARKLI MİKRODALGA GÜÇ SEVİYELERİNDE VE FARKLI FIRIN SICAKLIKLARINDA KURUTULAN HİBİSKUS ÇANAK YAPRAKLARININ KURUMA KARAKTERİSTİKLERİNİN VE BAZI FİZİKOKİMYASAL ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ

---

DİNÇER C., ÇINAR A., ELMASULU S.

Gıda, vol.46, no.3, pp.647-659, 2021 (TRDizin)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 46 Issue: 3
• Publication Date: 2021
• Journal Name: Gıda
• Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Page Numbers: pp.647-659
• Akdeniz University Affiliated: Yes