Alterations in Extract Loss From Sardine During Different Salting Process

---

ÜNLÜSAYIN M., GÜMÜŞ B., GÜLYAVUZ H., ERDİLAL R.

AquaMedit 2008 4th International Congress on Aquaculture, Fisheries Technology and Environmental Management. Atina, Yunanistan, 1 - 04 Kasım 2008, ss.7, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Ülke: Yunanistan
• Sayfa Sayıları: ss.7
• Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet