Bitkisel sütler ve bu sütlerden üretilen kefirlerin toplam fenolik madde içeriğ
4. Uluslararası Mühendislik Bilimleri ve Multidisipliner Yaklaşımlar Kongresi, 3 - 04 Kasım 2022, ss.918, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Sayfa Sayıları: ss.918
- Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet