Fırın Sanitasyonunda Genel Prensipler

CERTEL M., Çelik İ.

Un Mamülleri Dünyası, cilt.4, sa.4, ss.4-6, 1996 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 4 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 1996
  • Dergi Adı: Un Mamülleri Dünyası
  • Sayfa Sayıları: ss.4-6
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet