Öztürk N., Eyiler Kaya E.
GIDA THE JOURNAL OF FOOD, cilt.47, sa.4, ss.539-563, 2022 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Derleme
-
Cilt numarası:
47
Sayı:
4
-
Basım Tarihi:
2022
-
Doi Numarası:
10.15237/gida.gd22027
-
Dergi Adı:
GIDA THE JOURNAL OF FOOD
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Sayfa Sayıları:
ss.539-563
-
Akdeniz Üniversitesi Adresli:
Evet