Yiyecek İçecek İşletmelerinde İnovasyon


ALAN A., YARIŞ A.

Turizm Endüstrisinde İnovasyon, Belma Suna, Ahmet Vatan, Editör, Nobel Yayıncılık, ss.141-169, 2020

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2020
  • Yayınevi: Nobel Yayıncılık
  • Sayfa Sayıları: ss.141-169
  • Editörler: Belma Suna, Ahmet Vatan, Editör
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet