Yiyecek İçecek İşletmelerinde İnovasyon


ALAN A., YARIŞ A.

in: Turizm Endüstrisinde İnovasyon, Belma Suna, Ahmet Vatan, Editor, Nobel Yayıncılık, pp.141-169, 2020

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2020
  • Publisher: Nobel Yayıncılık
  • Page Numbers: pp.141-169
  • Editors: Belma Suna, Ahmet Vatan, Editor
  • Akdeniz University Affiliated: Yes