Fatty acid composition of anchovy oil enriched emulsions


Yerlikaya Kebapçıoğlu P., Topuz O. K., Gökoğlu N., Yatmaz H. A.

3rd ASM International Congress of Agriculture and Environment (ICAE), Antalya, Türkiye, 16 - 18 Kasım 2017, cilt.2, ss.7, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Cilt numarası: 2
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.7
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet