Evaluation of some cost effective materials for microbial mannanase production

Karahalil E., TURHAN İ.

2.International Congress on Food Technology, Aydın, Türkiye, 5 - 07 Kasım 2014, cilt.1, ss.213, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Cilt numarası: 1
  • Basıldığı Şehir: Aydın
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.213
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet