Evaluation of some cost effective materials for microbial mannanase production
2.International Congress on Food Technology, Aydın, Türkiye, 5 - 07 Kasım 2014, cilt.1, ss.213, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Cilt numarası: 1
- Basıldığı Şehir: Aydın
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.213
- Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet