The determination of chemical components of some species belonging to cephalopoda class after hot smoking

Atıf İçin Kopyala

ÜNLÜSAYIN M.

S.D.Ü. Eğirdir Su Ürünleri Fakültesi Dergisi, cilt.1, sa.11, ss.6-9, 2004 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 1 Sayı: 11
• Basım Tarihi: 2004
• Dergi Adı: S.D.Ü. Eğirdir Su Ürünleri Fakültesi Dergisi
• Sayfa Sayıları: ss.6-9
• Akdeniz Üniversitesi Adresli: Hayır