Evaluation of Thin Layer Drying Models for Describing Drying Behaviour of Okra

YALDIZ O., ERTEKİN C., HEYBELİ N.

XI. Polish Drying Symposium, Polonya, cilt.1, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Cilt numarası: 1
  • Basıldığı Ülke: Polonya
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet