Meyve ve Sebzelerin Muhafazasında İyonize Radyasyon Kullanımı

DİNÇER C., TOPUZ A.

Türkiye 9. Gıda Kongresi, Bolu, Türkiye, 1 - 04 Mayıs 2006, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Bolu
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet