Gıda Sanayisinde Mikrodalga Uygulamaları

---

KONAK Ü. İ., CERTEL M., HELHEL S.

Teknolojik Araştırmalar Dergisi, vol.4, pp.20-31, 2009 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 4
• Publication Date: 2009
• Journal Name: Teknolojik Araştırmalar Dergisi
• Page Numbers: pp.20-31
• Akdeniz University Affiliated: Yes