Gıda Sanayisinde Mikrodalga Uygulamaları


KONAK Ü. İ., CERTEL M., HELHEL S.

Teknolojik Araştırmalar Dergisi, cilt.4, ss.20-31, 2009 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 4
  • Basım Tarihi: 2009
  • Dergi Adı: Teknolojik Araştırmalar Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.20-31
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet