Atıf İçin Kopyala
Gökoğlu N.
Handbook of Seafood and Seafood Products Analysis, Fidel Toldra,Leo M.L. Nollet, Editör, CRC, New York , New York, ss.268-289, 2024
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2024
-
Yayınevi:
CRC, New York
-
Basıldığı Şehir:
New York
-
Sayfa Sayıları:
ss.268-289
-
Editörler:
Fidel Toldra,Leo M.L. Nollet, Editör
-
Akdeniz Üniversitesi Adresli:
Evet