Kırık, Lancer, çavdar, yulaf ve mısırın sorpsiyon izosterik ısılarının hesaplanması

Ertugay M. F., CERTEL M.

Gıda Mühendisliği kongre ve sergisi, Gaziantep, Turkey, 16 - 18 September 1998, vol.1, pp.393-399, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Volume: 1
  • City: Gaziantep
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.393-399
  • Akdeniz University Affiliated: Yes