Atıf İçin Kopyala
ARMAN A.
Uygulamalı Türk Mutfağı, Perçin Şahin Nilüfer, Uçuk Ceyhun, Editör, Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., Ankara, ss.258-273, 2020
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2020
-
Yayınevi:
Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti.
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.258-273
-
Editörler:
Perçin Şahin Nilüfer, Uçuk Ceyhun, Editör
-
Akdeniz Üniversitesi Adresli:
Evet